Expérience à l’emploi
Admission : tout au long de l’année
Durée : septembre à juin
Horaire : entre 30 et 35 heures semaine
Lieu : École secondaire La Ruche (Magog) et Centre de formation aux adultes des Sommets (Magog)
Le Cépop offre un stage rémunéré en services alimentaires aux adultes en intégration socioprofessionnelle.
Cette expérience de travail permet d’acquérir différentes compétences techniques en préparation alimentaire et service à la clientèle.
Les participants sont intégrés au sein de notre équipe professionnelle qui opère la cafétéria écosociale de l’école secondaire La Ruche, un service traiteur ainsi que le Resto du Cépop.
Tout au long de l’année, c’est l’occasion de joindre une équipe engagée et d’expérimenter le travail d’aide-cuisinier au sein d’une cuisine commerciale.
Notre but ?
T'aider à prendre ta place sur le marché du travail avec tes forces, tes limites, ta personnalité et ton expérience.
À qui s’adresse la formation?
À toute personne qui souhaite :
Développer ses habiletés et intégrer le marché du travail
Cultiver ses attitudes professionnelles et ses habiletés sociales
Développer son estime de soi et alimenter son réseau social
Qu'est-ce qu'on y fait?
Ateliers socioprofessionnels
Communication, travail d'équipe, gestion du temps et du stress, etc.
Ateliers pratiques
Techniques de préparation alimentaire
Pâtisserie et cuisson
Plonge, nettoyage et entretien
Qu'est-ce qu'on y apprend?
Ateliers de perfectionnement
Lecture, écriture, informatique, mathématique, etc.
Habiletés culinaires
Coupe, cuisson, découpe, assaisonnement, développement du goût
Programme d’expérience à l’emploi
Grâce à la participation de Service Québec, il est possible de recevoir une subvention salariale afin d’effectuer un stage rémunéré dans la cuisine du Cépop.
Il est également possible d’obtenir un certificat de métier semi-spécialisé (aide-cuisinier, aide-pâtissier, etc.) à la fin du stage.
Contactez-nous pour en savoir plus!
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